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2008/08/27

會買漫畫給女兒看的.....老媽


說起我跟「哆啦A夢」的第一次接觸.....


光光可是永遠不會忘記的!


那是在小學三年級的時候......


那時的光光是一個規矩聽話的好學生,


矢志以當上「模範生」為人生之終極目標.....


更是那種.........


碰到段考時,


還會清晨五點主動爬起來唸書的.......怪咖!!


(天知道!!我才小學三年級耶~~)


也明明......老媽根本沒有逼我唸書,


所以早上七點叫我起床時,


還被我坐在書桌前........那『發憤圖強』的背影嚇到!!



就在光光三年級生活的某一天,


下班回家的老媽,


突然笑嘻嘻又神秘兮兮的對我招手,


然後遞給光光一本書....


待光光定眼一瞧--------


就見書本封面上,大辣辣的寫著:「小、叮、噹」三個大字!!


「小、叮、噹!?」



「這本書很好看喔~」


老媽笑瞇瞇的看著我~~


當時光光傻楞的看著老媽,


腦子一片空白,


萬萬也沒有想到,


老媽會送給我一本........................


『漫畫』!!!!


「媽!!!


這是『漫畫』耶!!!!」


迥別於光媽的笑瞇瞇,


小書呆光光一回過神來,


剎時激動的......差點把書摔到地上:


「我們老師說:不可以看『漫畫』!!!


看漫畫會變成壞孩子!!!


你怎麼可以讓我變成壞孩子呢???」



面對如此憤慨,咄咄質詢的小書呆光光,


老媽不愧是見過世面的大內高手,


還是維持著她一貫的笑瞇瞇:


「不會啊....


  我覺得『小叮噹』很好看耶....


  光光你放心啦....


 看『小叮噹』不會變成壞孩子的~」



以上這就是.....


蘇光光和哆啦A夢的第一類接觸的.......經過~~


只能說:


真是好一個.....


會買漫畫給女兒看的另類老媽啊!



光光眉批加註1:


如今想來........


光媽當時大概是嫌小蘇光光的人生太過書呆,


所以有意「活絡」光光的書呆生活吧!



註2;


趁著放暑假,


光光在家重新溫習了哆啦A夢(小叮噹)的系列電影~


只要是哆啦A夢的電影,光光幾乎都收集到手,


而且光光以前還是低年級導師時,


最喜歡放「哆啦A夢」的電影給孩子們看~


為什麼偏愛「哆啦A夢」的電影呢?


原因其實很簡單,除了自己本來就很喜歡,


最重要的,


現今的卡通,老是打來殺去的.....


或是......無厘頭的讓光光老師臉上三條線......


相形之下,


哆啦A夢的系列電影則很值得推薦:


幾乎每一部都會很有技巧的....很溫和的.....隱含著教育意涵,


像是環保概念....科學性的常識等等,


卻絲毫不枯燥乏味,讓學生看了還可以長知識呢!




2008/08/24

築願心‧中秋祈福月餅義賣



光光在大學時代,


每逢寒暑假都會到霧峰萬佛寺去當義工,幫忙營隊活動,


結果就在大四那年,因為一場九二一大地震的浩劫,


位於震脈上的佛寺,就這樣全毀......化為殘磚碎瓦.....


連當年還在發行的國家地理雜誌,


都曾拿受創甚深的萬佛寺充作雜誌封面,


專題報導地震的威力和可怕!!


慶幸的......佛菩薩的保佑,


地震雖然震跨了師父們的家,


可是.....


所有寺裡的出家師父們,卻在這麼可怕的搖晃中平安無事!!


還記得,


那時當光光和老媽前往佛寺幫忙時,


看到眼前的恍若廢墟的景象,真的震驚又心痛......


下一秒,


轉身面向師父們,


正想脫口而出的安慰話語,


卻在看到師父們.....默默收拾殘局,不發埋怨的忙碌背影,


看到它們規劃未來重建的積極,


看到他們樂觀又堅強的神情後,


默默的....


又收回自己心中~



師父們手藝精湛是不用懷疑的,


想當年光光每回寒暑假回寺裡當營隊義工,


一天三餐的美味素食料理,每次都讓光光「胖」著回家,


害老媽總是一臉狐疑:


光光啊......你到底有沒有認真幫忙啊?


因為九二一,


為了重建霧峰萬佛寺,


師父們開始義賣起好吃的「亦香豆乾」~


師父們的豆乾很有咬勁,


一入口就是獨門的滷汁香氣盈溢,


微帶著辣感,超級配飯的!


此外,


光光也曾幾次看過師父們在廚房裡料理豆乾的經過~


香氣四溢的讓人食指大動,


可是......


廚房卻也悶熱到讓人無法久待其中....


但見師父們擠在不大的空間裡,


拿著沈重的大杓子,


站在大鍋子前揮汗如雨的忙碌,


絲毫沒有怨言....


此情此景真的讓光光心很酸......


雖然這條重建佛寺的路非常崎嶇難行,


師父們還是努力著,堅持著靠著自己雙手,


做出一包包豆乾來義賣,來籌募重建的龐大經費!



這些年來,


除了很有口碑的豆乾,


每年中秋,萬佛寺也會推出已經推行六年的中秋義賣:祈福月餅~


這種月餅純手工焙製 低糖、少油,不添加防腐劑及人工香精、色素


口感是綿密細緻的 超低糖綠豆沙,搭配師父自己炒的 香菇內餡,




只能說微鹹不膩,層次分明,風味絕佳!


此外還有小雪花綠豆椪口味:超低糖綠豆沙 配上香菇內餡


每盒12顆純淨的小月餅   450元 / 盒


可以宅配,也就是今天出爐 明天取貨啦!



歡迎有興趣的大大們一起來關懷霧峰萬佛寺的中秋義賣,


支持佛寺的重建之路喔~


相關網址:築願 萬佛新世界 http://www.wretch.cc/blog/wanfo/10716134


郵政劃撥:21849729  戶名;:徐碧雲

服務專線(04)2339-3710 / 2339-8165  

傳真
(04)2339-8104 

e-mail:
wfschian@hotmail.com





2008/08/22

不吃.....不算來過員林的「米糕謝」




跟一般傳統認知的筒仔米糕有很大的不同,


在員林第一市場附近經營三四十年的的「米糕謝」,


這裡的米糕不但長得很像滷肉飯,


米粒偏長偏白,


上頭淋的是:少見肥肉的肉燥,


加上清爽開胃的小黃瓜佐拌,


是在地人都知道的美食小吃~



員林有兩間「米糕謝」,


經營也有三四十年了,


一間在中正路上,一間在民族路上,


也就是典型的兄弟分家~


這兩間「米糕謝」都很美味,總是大排長龍,各有死忠擁護者~


而今天光光介紹的,


是店面較寬敞明亮的......中正路上的「米糕謝」~





若以小吃的價格來衡量,


老實說,「米糕謝」的價格並不低廉,


但總能夠吸引滿滿的人潮,


可見「米糕謝」獨特魅力之所在啊!



光光其實並不喜歡吃米糕,因為怕不好消化,


但「米糕謝」的處理方式,


卻讓光光很喜愛,更沒有難消化的難受感~


光光扒口米糕咀嚼著,


口齒間滿滿的肉燥香味,


有別一般肥肉必然的油膩,


搭配著清淡的小黃瓜,


真的很不賴呢~~





「米糕謝」的「燒肉」也是必點的美食~





裹粉炸的燒肉,


外酥內軟十分好吃,


極適合再配上一碗飯,


大口大口的吃呢!







除了米糕,光光更驚豔的,


是「米糕謝」的「肉粳」~



一般店家的肉粳都在比誰的芶欠濃稠,


但「米糕謝」的肉粳湯卻很清澈,加上筍絲,


湯頭甘甜的得不得了(絕對不是那種加味素的甘甜喔~),


而肉粳本身是瘦肉做的,而非肥肉,所以口感很好~


光光要強力推薦:


給不喜歡吃芶欠的肉粳愛好者喔!



其他還有光光沒拍到照片的「美味滷蛋」,以及香腸(如下),


更是光光大地每次造訪「米糕謝」必點小菜~









光光這麼說絕對不誇張:


來到員林不吃「米糕謝」,等於白來啦!


所以歡迎大家來嚐嚐看....


在地人的小吃美味喔~~


地點:員林鎮中正路265號