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2010/01/24
猶記得兩個星期前....光光跟同事吃火鍋的時候,小玲拿出她準備好的葡萄:
光光來,你吃吃看,葡萄哥哥的葡萄很好吃喔!
葡萄哥哥......什麼咚咚啊?
雖然同事小玲強力推薦,光光還是不敢興趣的搖搖頭,
因為.....只要是需要「剝皮」的水果,
通常都是懶惰光光的「拒絕往來戶」啊......
(當然......有人要「處理」好給光光吃.....那就另當別論!)
光光啊~這種葡萄不用剝皮啦!
不用剝皮??
可是這樣會把農藥吃進去耶.......
懶惰光光滿臉的狐疑和問號:
聽到不用「剝皮」這點是很好,但葡萄上的農藥怎麼辦?
就見同事小玲信誓旦旦的保證:
你放心啦~ 葡萄哥哥的葡萄都是「網室」栽種的,
所以沒有農藥的問題,
而且最重要的.....非常好吃喔!
就在這樣半信半疑之下,
光光嘗了一口,
下一秒,
光光驚訝的看著小玲:
這個葡萄很好吃耶!
這是哪裡的葡萄啊?
聽到光光的驚豔,小玲得意的笑了出來:
很好吃對吧!!
這是「大村」產的葡萄喔!
我告訴你喔,
同事○〤吃過後,打算明天中午吃飯時邀大家一起來團購!
大村??
聽到這兩個字,光光登場愣住了,
因為......
在還沒搬來台中住的半年前,光光住那附近.....住了十幾年.....
怪了..........
那光光怎麼從沒聽過「葡萄哥哥」啊??
2010/01/22
有興奮有驚嚇的泡湯之旅:金山名流湯村
這一趟台北之旅,先去看了梵谷的展覽,接著就到金山泡溫泉~
因為已經住過三次「八煙溫泉會館」,
所以這一次想換換口味,於是改去也在附近的「名流湯村」,
沒想到.....
這是一次讓光光有興奮也有驚嚇的溫泉之旅~
「名流湯村」其實就在天籟社區內,
所以搭公車從天籟站下車後,還要再往社區裡面走上個五至八分鐘,
而其實.....名流湯村有提供接駁車,
可以選擇從金山或是天籟接送,只是一開始光光不知道~
還好這一路走來都是下坡路,不然背著大包包行走的光光就慘了~
(下圖就是名流湯村的接待大廳,其實不大,屬於小而巧那種~)
跟其他溫泉飯店比起來,讓光光覺得狠特殊...很不錯的一點:
這裡一進大廳後就要脫鞋,因為整棟樓鋪的都是木頭地板,
所以客人都要將鞋子些放進玄關旁的鞋櫃(如下圖),
然後才光腳進入~
要讓客人光腳趴趴走,其實需要很大的勇氣,
因為......如果地板不夠乾淨,那只會讓人印象大壞,
而這點,名流湯村做得非常好,地板整理的非常用心乾淨;
甚至還有附設一個休息區,裡頭提供書報雜誌和電視,
讓泡完湯的客人有休息之處,十分貼心啊~
(右下圖是休息室~)
光光使用的住宿套卷裡包含兩人房一間+下午茶+晚餐+早餐,
到達時因為是下午三點,
所以光光放完行李後先選擇到頂樓看風景喝下午茶,
(其實名流湯村也不過三層樓,房間數也才不過十八間左右,屬於小型飯店~)
一走到頂樓的涼亭處,
看到眼前的壯闊美景:有山有海,外加小巧可愛的低矮房舍,
讓光光忍不住驚喜的哇出聲~↓↓↓↓↓
貪戀著眼前的美麗,
光光在這裡坐了將近一個小時才依依不捨的離開~
而這裡附贈的下午茶很有誠意,
有飲料(咖啡、草莓汁、水果茶可以任選~),
加上蛋糕、餅乾和小甜點~
(如下圖)
這裡的水果茶不但料很多,口味也不過甜,
而且份量也很足夠~
至於下圖酸酸甜甜的蜜餞(?)
也非常美味喔~
跟名流湯村有名的美味養生餐點和品質保證的溫泉相形比較,
這裡的房間就遜色很多,根本不值得店家標榜的高價位~
光光住的兩人房簡陋的有如森林小木屋,
而且處處可見脫落的壁紙,斑駁的潮濕黃漬,
最重要的,隔音還非常的不好,
以致於發生讓光光半夜被嚇醒的「恐怖事件」~
(此事容光光稍後再談~)
下圖就是光光的兩人房↓↓↓↓↓
名流湯村標榜走的就是日本風,
所以住宿房客還有提供浴衣,
而且可以穿著浴衣趴趴走,
非常的有度假休閒風啊~↓↓↓↓↓
泡過名流湯村的溫泉,
光光覺得他的溫泉品質真得很棒,
就是很單純的泡湯,沒有其他林林種種的按摩設備,
很適合喜歡享受安靜的泡湯客~
此外......
名流湯村的溫泉池雖然號稱有六個,
其實光光覺得最值得的只有一個,
那就是下圖這個:可以看到海景、山景、和金山村落的半露天湯池~
這裡看出去的景色跟光光喝下午茶的位置是相鄰近的,
白天和晚上各有風情,
光光超愛這種一邊泡湯一邊欣賞夜景的浪漫,
晚上在這個湯池流連許久啊~
(下圖中間的亮點們,就是金山的夜景~)
↓↓↓↓↓
相信各位大大一定對光光的標題疑惑不解:
有興奮有驚嚇的溫泉之旅?!
唉~該怎麼說呢?
其實名流湯村的湯質,餐飲....
還有光光另外追加的按摩SPA都很讓人稱讚,
但.....因為房間的隔音太差,
以致於讓光光的「放鬆之旅」瞬間變成「緊繃之旅」:
話說......就在光光泡完最後一次睡前湯後,
滿足的在晚上十一點多進入夢鄉,
可沒想到會在半夜一點多,竟然被連續性的巨大聲響吵醒了!!!
要知道光光是那種很容易入睡的人,
只要我想睡,
不管是研討會上轟隆隆的演講聲;
隔壁鄰居的施工裝潢隆隆聲:
抑或發生過半夜樓下愛車被小偷弄的警報器刺耳作響,
導致鄰居們都起床察看,只有光光呼呼大睡的情景;
如此推論,
居然可以把一入睡就「與外界隔絕」的阿Q光光吵醒,
各位可想而知那聲響有多「驚人」吧!!!
被吵醒後,
光光先是迷迷糊糊的賴在床上,打算不理會的繼續睡,
但.....
持續不見斷的聲響實在太擾人了,
光光終於恢復的一絲清醒,
聽了一會兒後,
確定那是嘩啦啦的水管聲,外加滴滴答答接續不斷的水聲,
只是........ 大聲到猶如「打雷」,而且持續不間斷!!!!
這是怎麼回事啊?!
光光國內外住過那麼多的飯店,可從沒遇到這樣的怪事,
加上又是半夜,
忍不住的,光光渾身「毛」了起來.......開始胡思亂想!!
嗚......
我記得....
電影「鬼水怪譚」也是這樣,
半夜一直出現擾人清夢的水流聲,
嘩啦啦的恐怖場面嚇到不少人.......
所以......
我該不會住到「鬧鬼」的房間吧!!!!!!!!
膽小光光剎時嚇得渾身汗毛併起,
緊張的撲向電話筒,打電話跟櫃臺求救:
第一通電話跟櫃臺反應很吵人的水流聲後,
櫃臺僅輕描淡寫的說,可能是因為晚上太安靜,
所以樓上住客的喧嘩聲才會吵到光光,表示他們會去跟樓上住客反應!
但.......光光等了又等,就這樣過了十分鐘,
那種猶如打雷巨響....的水流聲還是依然如故,
如是光光又打了第二通電話,
一開始櫃臺還是不認為光光聽到的聲響會有多大聲,
光光在又睏又氣的情狀下,
強烈要求櫃臺到光光的房間「感受」那種震撼性的分貝,
於是晚班櫃臺人員出現了......
現場感受後,櫃臺人員終於覺得事態嚴重,
於是有點歉意的解釋:
樓上的住客好像出去喝酒,直到剛剛十二點才回到飯店,
這還是頭一次有住客在房內三更半夜泡溫泉洗澡,
所以才會吵到光光!!
反正就是意味著:這是樓上房客的錯喔,不是飯店的錯!!
聽到這種解釋,光光火大了;
樓上房客既然擁有兩天一夜的住宿權,
他們想要什麼時候泡湯那是他的權利,
怎麼可以推託說是房客的錯!!
這明明就是飯店本身的隔音設備和水管線路沒規劃好,
如果今天飯店的隔音及其他相關硬體設施有做好,
就不會發生這種事了!!
於是光光強烈要求換房間,
而終於.......
在半夜兩點多(將近三點)的時候,
幫光光換了另一間較安靜的房間,
但.......
光光的整個睡眠時序都被打亂了,
已經過了最熟睡的階段,
所以.........
不但沒有一夜好眠,反而嚴重的睡眠不足,
搞得全身腰酸背痛!!!
連第二天在飯店內做SPA時,
按摩小姐都對光光全身僵硬的肌肉感到不可思議.......
只差沒說:這位小姐,你不是來泡湯的嗎?
怎麼越泡越僵硬???
事後,
光光在意見表上洋洋灑灑的寫了一大堆,
也得到名流湯村的回覆:
飯店表示為了彌補光光,
所以會寄給光光兩張餐券當補償,希望光光能再度光臨~
但......
光光「心有餘悸」的跟對方說:
真的被嚇到了,所以......再說吧!!
PS.比起送餐卷,
光光其實比較希望飯店隔音可以規劃改善,
這樣一來,對往後的每個房客才有益,
不然......
同樣的情況只會一再發生而已,對飯店形象是很傷的!!
2010/01/17
天兵光光的下廚記事
光光這輩子到目前為止下廚次數屈指可數,
是那種只要沒有「文字標示」就叫不出青菜名稱的人類,
最常被恥笑的話題就是「連打蛋也不會」,更別遑論煎個荷包蛋;
猶記得生平第一次表現機會是在小學的時候,
因為老媽不在家,為了一展「照顧弟弟」的長姐風範,
光光下廚煮了一大鍋泡麵,
而且為了營養滿分,還很有創意的在湯麵裡加了整罐「鮪魚罐頭」,
沒想到這麼用心體貼的下場,
竟換來.......
兩個弟弟居然只吃了一口就大喊:「好難吃喔!」
而且還很不客氣的拒吃第二口!
就這樣.......
光陰似箭歲月如梭,
現在光光居住在台中,
從一開始的從早到晚外食......到....買微波食品囤積冰箱當三餐......
到如今.....為了健康著想,光光開始嘗試著下廚:
滾水燙青菜、用迷你烤箱烤魚片、用電鍋蒸水餃饅頭等等.....
啊.....對了,
尤其是把所有東西都到鍋裡煮的「火鍋大餐」,更是光光「拿手絕活」喔!
前些日子,
光光收到鄰居自己做的養生豆漿,
一時間突發奇想,
市面上不是有所謂的「豆漿火鍋」嗎?
光光吃過好幾次,而且也覺得十分美味呢~
現在既然現在有現成的豆漿,那就來做個「豆漿火鍋」吧!
於是光光興高采烈的把高麗菜、蕃茄、魚丸、香菇和冬粉通通丟進去煮,
接著等豆漿滾了,火鍋食材全熟了,
光光迫不及待的撈起魚丸-
我的媽呀?!
這是什麼味道啊?!
才熱呼呼咬上一口,
下一秒,
光光旋即被充斥嘴裡的奇怪口感,嚇得皺緊眉頭!
.
就見......
原本美味的魚丸,瞬間變成甜得膩死人的糖果!!
.
呆楞了三秒鐘,
不死心的光光又夾起了冬粉,這次一入口,
天啊!!!
又是甜到讓人頭皮發麻的味道-
怪了.......
忍不住的,光光納悶的抓抓頭:
為什麼外面賣的豆漿火鍋那麼好吃??
光光煮的火鍋這麼「噁心」啊??
還是不死心的,
光光再喝一口豆漿後,這時才幡然醒悟:
原來.......豆漿火鍋的湯底絕對不能用「甜豆漿」啊!!!
.
瞪著那滿滿一鍋的甜膩,
想要整鍋放棄又太浪費,
光光只好拿出和風醬汁來幫忙:
只要是從鍋裡撈出來的甜滋滋食物,
一律先「泡過」鹹味的和風醬汁再入口~
這麼一來,總算食物變得不那麼噁心.....
光光勉強著自己要惜福,不要浪費,
就這樣吃著吃著,
也許是因為是食材超純的有機豆漿,
隨著鍋物的溫度下降,
豆漿表面開始結成一團團的白色塊物,
使整鍋食物看起來非常非常的.......「噁心」!!!
只能說........越看越像是「餿水」啊......
.
忽然之間,一有了這樣的陰影感受後,
也不知道是否心理因素作祟,
光光瞪著滿鍋的白色團塊,一整個食不下嚥!!!
............
看到這裡,
各位聰明的看官應該可想而知,
整鍋「餿水豆漿火鍋」的下場一定不太好..........
有了上回豆漿火鍋的恐怖經驗後,
光光這一回就「安分守己」許多,不敢再亂玩創意料理~
上星期收到好友小肋骨給的「正宗蒙古風味火鍋湯底包」後,
這一回光光學乖了,
打算仔細詳閱包裝袋上的說明,再乖乖的照步驟行事~
(光光暗忖:嘿!這樣總不會再出包了吧!)
而說明書上的第一條即是:
水滾後......再將湯底倒入鍋內~
於是光光乖乖的準備了 600CC的水,
乖乖的站在瓦斯爐旁邊,
乖乖的看著整鍋水從冷水變成熱水,
乖乖的看著鍋裡的泡泡從小滾變成大翻滾,
接著,
光光馬上打開包裝,
然後把蒙古火鍋湯底粉末倒進去-
.
.
.
.
.
.
「轟!!」
.
.
.
先是毫無防備的巨響,
接著,鍋裡炸出了一顆「泡泡爆炸頭」,
讓光光當場嚇傻了!!!
這.....
這發生什麼事了?!
下一秒,
大量大量的泡泡和湯底粉末翻滾出了鍋子,
以迅雷不及掩耳的速度霸佔流理台的絕大部分,淹沒整個瓦斯爐!!
當天稍晚,
迫不亟待的在MSN上跟好友小肋骨「抱怨」光光受到的驚嚇,
泣訴光光花了半小時整理流理台和瓦斯爐的辛苦~
沒想到,
光光不但沒有得到預期的安慰和同情,還被嫌傻:
你不知道水滾了之後要轉小火才可以倒湯底嗎?
咦?
有這種規定嗎??
光光怎麼不知道???
忍不住的,
光光舉牌抗議了:
可是說明書上並沒有指示說.....
水滾了要轉小火,才可以倒湯底粉末啊???
厚!!
這種事情不用說大家都知道啊!
你不相信的話,不然去問白雪公主!!
小肋骨沒好氣的說著,
口吻充滿光光你沒救了的悲哀:
早知道就不要給你那包湯底,真是浪費了!!
嗚.......
明明是說明書寫得不夠清楚,
害光光受到驚嚇,怎麼會變成是我沒常識啊!!
不服氣的光光接著打電話給白雪公主,
沒想到白雪公主一聽到光光的描述後,
不但沒給光光答覆,
還很不給面子的哈哈大笑,
然後轉移話題積極熱情的提醒光光:
.
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.
.
.
記得要把這個故事寫在部落格上跟大家分享~我很期待喔~
............................
.....................
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........
.....
...
..
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2010/01/12
價格讓人咋舌的涵碧樓下午茶~
開車往日月潭的一路上,
看到幾次涵碧樓下午茶的超大招牌,
就這樣,光光和朋友被吸引了......
把車停在涵碧樓的停車場後,我們來到下午茶的東方餐廳~
原以為占到靠窗的好位置後,就能坐擁日月潭的美景,
誰知道.......居然遇到一年難得幾次的大濃霧,
結果啥也看不到!!
翻開菜單,雖然早有心理準備,
但還是忍不住被「超昂貴」的價格嚇到~↓↓↓↓
後來光光和朋友選擇的是五百元的下午茶套餐(還要再加一成服務費喔~),
這裡是算人頭的,所以兩個人就要一千一百元,
其他菜色是固定的,只有飲料可任選~↓↓↓↓
首先登場的是光光覺得「很鹹」的濃湯,
雖然熱呼呼的嘗了一口,馬上驅走光光滿身的寒意,
但......說實在的,這湯「鹹」得讓光光皺眉啊↓↓↓↓
接著上場的是個人挑選的飲料:
光光選的是龍井茶,朋友是阿薩姆紅茶,
我們兩人都覺得有很大的改進空間,頗有踩到地雷之感~
因為裝茶葉的茶壺都沒有濾網,
所以兩大壺茶放到最後,
味道「又濃又澀」的讓人喝不下口啊!
↓↓↓↓
接著,
三層式的英式下午茶上場了,
下圖是兩人份的下午茶↓↓↓↓
最上面一層是鹹口味的點心~
這一層的菜色算是當天菜色還讓光光和友人滿意的唯一,
每一樣小點心可愛又美味~↓↓↓↓
光光頭一次吃到這種鰻魚片佐以法式土司的作法,
比想像中好吃哪↓↓↓↓
光光原以為下圖照片裡的食物是春捲,
咬一口後才發現,
原來是薄蛋皮包著洋蔥甜椒~↓↓↓↓
清爽的口感也頗讓人喜愛~
吃著吃著,終於往第二層的甜食進攻!
但......第二層的甜點,讓光光和友人直搖頭,
不但沒有五百元的精緻,
某些小蛋糕更是口感乾澀,咬了一口後讓人食慾全無,
要不就普通平凡的.....不像是五星級大飯店的水準,
這讓光光和友人不由得懷念起台中金典酒店的下午茶,
相形之下,金典的甜點真像天堂的美食,每個都美味的讓人難以忘懷啊~
↓↓↓↓
最下層是水果拼盤,剛好都是光光愛吃的水果,
所以吃得很愉快~↓↓↓↓
走了這麼一趟「超高檔」的下午茶宴,
光光和友人都有強烈的不滿足感,因為價格跟品質實在「差很大」,
兩人討論後相視苦笑,只能摸摸鼻子,安慰的告訴自己:
就把它當作是買日月潭風景的附贈品吧!