平安朝的貴族時尚：匂袋作り体験--京都散策（十三）

這回的冬季純京都九日行，

除了「京都定期觀光巴士一日遊」和「高台寺冬季茶會」的有趣體驗，

光光還特地跑到"山田松香木店"的京都總店,

預約報名參加「匂袋作り体験」～

照片裡是「山田松香木店」的京都總店，

他們賣的都是線香、香包、香木、練香丸和印香等等，

利用各種天然原料調製的香氣物品～

一踏入店舖，迎面而來的香氣,

香到讓人.....昏昏然......

「匂袋作り体験」的DIY教室距離店舖不過一百公尺,

而光光參加的這個梯次,報名人數也不過七人,

有日本人,有阿杜仔,有光光和朋友們~

算是很精緻的小班教學~

照片裡左邊的斯文帥哥就是今天活動的指導老師,

 而照片裡穿著深藍外套, 站在前方的小姐,

則是一位會說中文的服務小姐~

兩人一桌的桌上,

擺著香料說明單(都是日文~)

可愛小巧的小香囊,

長勺匙,

塑膠製的缽~

最重要的,桌上擺有"八罐"用來調香的香料~

分別有:

白檀...

丁字(就是我們所說的丁香)...

桂皮....

大茴香(就是我們中藥的八角)

龍腦....

山奈....

甘松(就是中藥的甘草)

藿香.....

其實斯文帥哥桌上展示的材料跟我們是一樣的,

只是他桌上的材料都是各個香料的原始形狀,

而我們面前的,

都是已經經過研磨過後的香料顆粒或粉末~

首先,

他一一介紹各種香料的功用,

然後再請一旁的服務人員幫忙,

把每一種香料的原物傳給我們每個人摸摸看,聞聞看~

有的香料真的很香,

有的香料的味道就讓光光"退避三舍".....

像藿香和龍腦的味道,就難聞得讓每個人皺起眉頭.....

斯文帥哥說:

雖然某些香料的味道單獨聞起來"很不舒服",

但只要經過專業的劑量調配,就會變成非常棒的香味喔~

經過斯文帥哥的介紹,光光有趣的發現,

很多香料其實都是中國人常用的藥材呢!

只是名稱有些不同吧了~

終於,輪到我們大展身手,自己調配香料的時間了~

就見光光馬上打開裝有"白檀"的罐子,貪心的挖出一大杓,

(嘿~人家很愛白檀的味道嘛.....)

可還來不急到入空缽中,旋即被服務小姐制止!!

原來.....

所謂的"調香"可不是自己隨便亂加的,

這個從平安時代就有的貴族調香娛樂,

香料可是有一定配方比例,

甚至成為各家香料店的最高機密,

所以服務小姐要我們跟著斯文帥哥的指示,

一個口令一個動作,

才能調配出最適當的比例,做出最好聞的香包~

當然....

每個人喜愛的味道有所不同,

所以經過制式化的基本比例調配後,

再來就可以依照個人的喜愛,

分別添加喜愛的香料~

而光光加最多的香料,就是"白檀"啦~

也不知道是不是白檀加太多,

所以後來完成的香包,味道變得有點怪怪的....

(路人甲 : 活該~這就是貪心的下場~)

接著,將缽裡的香料攪拌均勻,

裝入小香囊內,

自製的香包就完成啦~

至於缽內剩餘的,裝不下的香料,

山田松香木店還很阿莎力的分給大家棉袋,

讓我們可以將剩餘的香料倒入,

做成掛在衣櫥或室內的"天然芳香劑"~

回到台灣後,

大棉袋掛在衣櫥裡,小小的香包被光光放在電腦桌上~

香氣至今依然濃郁,

而且如同斯文帥哥說的,放過一段時間後,

味道反而越來越好聞呢!