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2008/02/14

甜到顫抖,苦澀到想流淚,跪到兩腿沒知覺之日本茶會初體驗:高台寺冬の夜の茶會「夜咄」--京都散策(八)



長久以來,光光一直很想體驗「日本正統茶會」是怎麼一回事....


到底....


茶碗要轉幾圈,轉那邊?


到底....


抹茶真的那麼苦澀難喝?


(電視不都這麼演的嗎?喝一口臉色馬上鐵青...)


到底....


參加茶會真的只能跪坐著...不能亂動嗎?


到底.....


儀式是多囉唆繁瑣...外加龜毛?


一想到日本的傳統茶會,


光光真有滿肚子的疑問哪~


所以這次來到日本,


而且又是具有傳統悠遠歷史的古都:京都,


光光特別預約報名參加:


高台寺主辦的『冬の夜の茶會「夜咄」』,


就是想要來感受一下電視劇裡常看到的日本茶會風情!!



日本人做事是很嚴謹的,


像我之前介紹的「京都定期觀光巴士之旅」,


或是現在要介紹的傳統茶會,


或是以後會介紹到的「勾香袋」體驗,還是參觀天皇的離宮等,


都是需要事先預約的喔~


所以提醒有興趣的大大,一定要預約,


而且不要「遲到」或「莫名其妙爽約」喔~





高台寺常年都有舉辦適合普羅大眾參加的「茶會」,


根據季節的不同,茶會的內容也會有所不同,


夏季有所謂的夕涼茶會,七夕還有浴衣茶會,秋天則有觀月茶會,


反正...名堂很多就是了~


而光光這次參加的,是『冬の夜の茶會「夜咄」』~




由於不會說日語的光光進行預約時,


是委由旅館的服務人員打電話幫忙預約,


加上「高台寺」離住的地方不遠,是一個大目標,


而且....我又已經過走過高台寺前的寧寧小路那麼多次,


所以一直自信絕對不會發生找不到或遲到的事情~


因此當完成預約後,便一直沒把這件事情放在心上....


誰知道,


參加茶會那天,等光光從宇治玩回來,


正準備前往高台寺時,


冬天的京都已經迅速天黑了,加上綿綿細雨,


光光只靠著攜帶型的小小手電筒照明,


好不容易來到高台寺前的「靈山觀音像」前時,


放眼看去....


空蕩蕩的停車場裡,不但觀光人潮全部散去,一個人影也沒有,


連店家也都關門了!!!!



於是....光光開始慌張了.......


預約的時間儼然迫在眉梢,


可是....我卻找不到茶會的入口,


(因為茶會廣告單上並沒有說清楚...到底茶會的確切地點在哪....)


加上....四周黑漆漆又細雨不斷...


而且最重要的.....我只有一個人哪!


這時,焦急又害怕的光光赫然發現,


廣場旁邊的小屋子有亮光,


雖然探頭看了一下,裡面並沒有人,


但終究還是鼓起勇氣上前敲門~


聽到敲門聲,原本沒人的小房間後頭走出一個警衛杯杯,


看到他,光光眼睛一亮,


馬上把手裡緊捏著....已經被雨淋得半濕透的茶會廣告單遞上,


用手指頭一直比著:冬の夜の茶會幾個大字!


警衛杯杯看了看,嘴裡雞哩刮哩的一堆日文,


可光光什麼也聽不懂,


最後只能猜測...他手比著前方,應該是往前走吧....


於是又獨自一人撐著傘,走在黑壓壓又冷颼颼的廣場上~


問題是...


光光走過了個廣場,還是看不到任何光亮或人影呀!


照理來說,舉行茶會的地方應該是燈火通明吧.....


我想,我應該沒有報錯,不小心預約到「試膽大會」才是!!!



後來,光光只好又硬著頭皮走下高台寺前的長石階,


來到白天熱鬧的商店街,


但是定眼一瞧.....商店街也是空無一人,而且商店也通通打烊了!


當時,又濕又冷的光光好想打退堂鼓,


可......一股就不知哪來的「堅持」在光光心中縈繞:


妳就再找一次,這次找不到再放棄!


於是....


光光又走回了石階梯.....


正當我一邊爬,一邊強忍著滿心的茫然和慌張時,


猛地抬頭突然發現....


石階的盡頭......居然出現一個隱隱約約的人影...動也不動....


  喝!


明明.....我剛才走過去時,那裡沒有半個人影的....


難道.....那是.....


 


....如果夠聰明的話....光光應該馬上拔腿就跑的.......


可是......不知道又是哪來的「勇氣」.....


當時的我居然硬著頭皮繼續往上走,


那個黑影.....也一直沒有消失,越靠近則是越明顯!


(各位大大要知道....光光是出了名的膽小鬼,連「七夜怪談」都不敢看的哪!) 


等我爬上最後一個石階,


仔細又帶著害怕的觀察那個半聲不吭,一動也不動的黑影,


強烈懷疑.....對方應該是「人類」後,


就馬上把被雨淋的濕答答,又被緊張光光擰得爛爛的茶會廣告單遞上去....


接著指著「冬の夜の茶會」大字,說起僅會的那句日語:


司瞇碼謝.....鬥溝蕾絲嘎?


(這句日語超好用的...


把你想問的地點比(填)入「司瞇碼謝」和「鬥溝蕾絲嘎」之間就OK!


也就是禮貌請問"某地方在哪裡"的意思啦~)


這時,


那個半聲不坑的黑影開口了,又是一串機哩刮拉的日語,


雖然還是聽不懂,但是光光很高興,


因為......光光聽到了兩個關鍵字:


台 灣~



雖然不知道這位先生是怎麼發現光光這隻迷途羔羊,


但.....冷靜推想,這人應該是專程來接我去參加茶會的吧~


於是,光光不疑有他的跟著走過黑漆漆的大門(?)....


黑濛濛的小徑(?)和看不清楚模樣的庭院(?).....


最後終於來到一間屋子~(下圖)


(為什麼打問號.....實在因為天雨路滑外加夜晚的黑,


所以光光根本不確定自己走到哪兒啦!)








在玄關處繳了參加費,拿到資料後,還來不及細看,就被引導進入一間小和室~


只見和室裡坐著兩組人:三個日本人和三個阿杜仔家庭~(如下圖)



很顯然....他們都是三人一組,只有光光是一個人參加,


因此....我很快成為大家注目的焦點!


只見在座三個日本人掩不住好奇的目光,


邊看著我,邊雞哩咕嚕.....


這時,又走進一位日本歐吉桑,原來他是翻譯....


這位翻譯杯杯有別於光光對日本人既定印象,


是一個很愛搞笑耍寶的毆吉桑,


先是笑嘻嘻的跟日本三人組雞哩瓜拉一會兒,


然後就用英語問我:從哪裡來?


一得知我從台灣來,馬上奉送熱情笑容~


而三人組知道後,又看了我好幾眼,接著一陣興奮討論,


搞得光光一頭霧水.....


一直到後來...光光才知道.....原來....他們曾經去過台灣~



等待的時候,


光光趁機仔細看了一下手邊拿到的資料.....


一張白色的長紙,紙上寫著密密麻麻的字(如下圖)


一張高台寺簡介,


一個橘色玩具硬幣,


一張點心卷,


一張茶卷~


事後光光才發現,


那張白色長條紙很仔細的記錄了我們茶會當晚使用的所有物品....


包括那些大有來頭的茶具和器皿名稱,材質為何,


連....喝的茶是哪家的,坐的塌塌米又是誰家作的,或是哪間店的茶食,


通通都詳列在內~


真是.....好正式的一個茶會喔~







就在光光興奮的左顧右盼時,


門突然被拉開,但見一位穿著傳統服裝的老者,


提著蠟燭緩緩走進來,先是敬禮,接著又是長串日語~


經過翻譯杯杯的說明,


光光才知道,原來老者是來領路的,


也就是說....並不是在這裡舉行茶會,而要我們跟著他移駕到他處~


於是.....


我們跟著這位拿著蠟燭的老者,


走過一小段闃黑的走廊,最後來到一間大房間~



這個房間很大,卻只有四五盞微弱的燭光映照著~


牆上掛著長幅書法,下方擺著一盆某流派的花藝,


此外,不遠處還置著茶道的整套用具,


一旁的小爐子上....正煨著冒煙的小壺~


而接下來整個茶會的活動,都在這般昏黃的燈光下進行~


翻譯杯杯請大家圍成ㄇ字型坐下來後,


所有人都以最日本最標準的姿勢.....跪坐在塌塌米上,


連那三個外國人也不例外....


光光當然趕快入境隨俗,也擺起優雅的坐姿~


內心則熱切期待起即將進行的茶會~



致此....光光必須跟各位大大說抱歉....


因為打從進來大廣間後,翻譯杯杯就禁止我拍照,


所以我無法把房間的模樣和茶會進行的興味拍下來,


接下來....只得有勞各位大大憑光光的文字描述.....努力發揮想像力囉~



長者帶著我們進來後,他又離開了~


可是沒過多久,穿著和服的侍者就捧著裝著甜食的圓盒進來~


幸好光光的位置在中間,右邊是三位日本人,左邊則是翻譯和阿杜仔家庭,


儀式進行又都從右邊開始,所以有前例可以參考~


於是光光模仿前面日本人的動作和步驟,


先用筷子從圓盒裡取出一個色彩繽紛的京菓子,小心的放在自己的面前,


再輕巧的的把圓盤移給下一位取用~


接著,翻譯和日本人都十分優雅的吃起京菓子,


光光也跟著用小竹片"切"了一小口.....再粉有氣質的放入口中品味~


可是....方一入口,光光就忍不住哀號!!!!!


哎喲喂~~~~


這是光光吃過....最最最......最甜的京菓子!


原以為參加京都定期觀光巴士活動時,


在"俵屋吉富"吃到的京菓子已經算很甜了,(雖然蠻好吃的)


沒想到今天吃到的京菓子,


其甜膩的程度,不但遠遠超過"俵屋吉富".....


還甜到光光忍不住....


渾身顫抖了好幾下呀!!!!


(雖然也是蠻好吃的~)


一看到光光扭曲又強忍鎮定的表情,三位日本人忍不住笑了起來~


我特別偷看了阿杜仔家庭,


發現那位媽媽和爸爸也留下大半個京菓子 .....


想必......也被嚇到了~


結果,侍者總共送上兩種京菓子,都嘗過的光光只有一句話想說:


吼!怎麼一種比一種甜啊!!!!



此時,對於平時沒有跪坐習慣的光光而言,


除了甜膩的京菓子讓嘴巴很不自在,


雙腿也開始跟光光抗議了!


陣陣刺痛的酸麻感,讓光光忍不住變成毛毛蟲,


最後實在受不了了,只好偷偷移動屁股,讓雙腿放鬆,


誰知....才放鬆沒三分鐘,


一位年輕的和服美女又進來了,


嚇得我趕忙端正坐好,就唯恐丟台灣人的臉,


右邊的日本人見狀,三個人又掩嘴笑了起來~



這位和服美女一進來,先是跟大家敬禮,


接著就移動到茶具的旁邊,開始幫大家「泡茶」(?)~


(抱歉,我不知道那個動作正確名稱叫什麼?)


光光一直覺得她的動作十分美麗,


不管是取水的姿勢,還是沖泡抹茶的動作,


都是超迷人的~


原以為日本茶道的茶是沖泡出一大缸後,


再一一分裝到每個人的碗裡,就像我們喝中國茶一樣~


但事實不然....


和服美女一次只做出一碗茶,


然後再由一旁等候的女侍端給一位客人~


現場連同翻譯一共有八個人,


和服美女就這樣來回重複,做了八次相同的動作~


真佩服她的耐心哪!


等呀等,終於....


等到女侍把我的那碗抹茶送到面前~


女侍放下茶碗後,十指貼地的敬禮,


見狀,光光連忙依照翻譯杯杯之前教的,


也學女侍十指貼地...表示感謝的回禮~


然後,在翻譯杯杯的指導下,


以正確的姿勢先轉兩小圈,然後再將茶就口!


嚇!!!


真是有夠苦的!!!


想我光光既不是第一次喝抹茶,也早有「一定難喝」的心理準備....


但....真的萬萬沒想到,


由和服美女沖出來的茶竟然會....那麼的苦澀,


苦得我身體忍不住又顫抖了好幾下,


澀得我臉上再也撐不住故作的氣質,


只覺得滿嘴苦澀,


哽得我好想噴淚呀!!


可為了不丟台灣人的臉,光光硬著頭皮,還是把抹茶喝完了!


(請各位大大為光光的勇氣拍拍手啊!)


原以為喝完,把茶碗一放就好,


沒想到這時翻譯杯杯連忙搖頭,


表示要先手指把茶碗就口的部分抹一下,


(光光猜想,應該是怕殘餘茶汁在杯緣不禮貌吧?)


然後還要把茶碗外的圖案對準左邊,才可以放下,


而且...放碗的位置還要剛剛好,距離自己大約一個手掌寬~


一連串的指示,讓光光忍不住暗暗嘀咕:


....果然.....喝個日本茶...程序真的挺龜毛的....



喝完茶後,


又是一番安靜無聲的女侍收碗--互相敬禮的儀式,


正當光光以為一切就這樣結束時,


一開始的持燈老者又出現了,只是這次沒拿燈台了~


就在光光丈二金剛摸不著頭緒,不明瞭他為何出現時,


這位看起來德高望重的老者開始介紹起房間內的字畫....茶道用具...


連剛才美女用來燒水的地爐,都是他介紹的重點~


偏偏這時的翻譯杯杯並沒有全部都解釋,只翻譯少許片段,


所以光光無法清楚得知老者所說的全部由來~殘念哪~


只粗淺的知道,很多器具都擁有兩百年的歷史~


介紹完,老者便要大家靠近一點,


示意大家親自摸摸看,感受一下這些古董的魅力,


一聽到可以親手摸摸看,日本三人組比我們這些外國人還興奮,


一邊看,一邊忙著發出「哇!」的驚嘆聲~


光光剛好是念美術的,稍微懂一丁點的皮毛,


忍不住一個個仔細端詳,


陶碗的光澤溫潤,手繪圖案十分有古樸美,


漆器的器皿和地爐邊的裝飾都十分精緻,鑲有華麗的金邊和圖案,


連挖抹茶的杓子,都是純銀做的,上面還有很細緻的雕刻花紋呢!



吃過喝過也摸過了,


翻譯杯杯也跟我說拜拜了,


光光原以為茶會活動就這樣告一段落,


沒想到這時出現一個不會說英語的導覽員,


帶著我們七個人開始參觀「夜間的高台寺」~


這讓光光很驚喜,


因為....高台寺夜間拜觀的活動,可不是每天都開放,


一年之中也只有某些時段才有.....


光光卻萬萬沒想到,今晚的茶會竟然還安排這樣的活動,


嘿!


而今晚的高台寺,只被我們七個訪客獨佔欣賞!





穿過迴廊,走過長長的石階,


雖然聽不懂嚮導先生在介紹什麼,


但光光不在乎,逕自忙著用眼睛探索:


沒想到....夜晚的高台寺竟然這麼美哪!








抱歉啦~光光只有萬元出頭的普通數位相機,技術也差,


實在無法將夜的高台寺的美拍出來~


就只能有待各位大大親臨來感受了~




走在這片竹林裡,光光還發生一件糗事,


因為下著小雨,所以地面有些濕滑,


忙著欣賞夜景的光光,竟然就在竹林階梯上滑了一大跤,


導致不放心的導遊先生,後來一直跟在我的身旁,就深怕我又出狀況!


欣賞完夜景,


導遊先生又帶著我們離開高台寺,來到「高台寺的御用店:羽柴」~




如果曾經閱讀過光光部落裡「湯葉料理」的體驗遊記,


就應該會知道,這裡是以「湯葉料理」出名的店~


上次前來是因為參加定期觀光巴士活動,來體驗「撈湯葉」,


今晚則是因為茶會的活動,所以來這裡吃晚餐~


(雖然上頭寫的是點心...而不是晚餐...


但....這樣的份量對光光而言,已經是很有飽足感的一餐~)



桌上還附了一張菜單,詳細列出每樣菜色的名稱和內容物,


讓人可以一邊吃,一邊對照,真的很貼心~



湯葉料理果然是店家自慢(自豪)的料理,就是「好吃」二字形容!


光光特別喜歡下圖這道料理~




來!給大家垂涎一下~




當然.....其他菜色也別有風味喔~





唯一讓光光比較驚詫和....不喜歡的,是下圖中的「豆腐粥」~


把豆腐切碎,然後勾欠,最後和著飯來吃,


對光光而言,既沒有味道,又非常的....奇怪~






用餐時,因為只有我是一個人,所以一開始被安排獨自坐在角落,


日本三人組見狀,笑著對我招招手,示意我跟他們一起坐~


就這樣,我和日本三人組從一開始的微笑無語,


到最後透過「筆談」(就是寫漢字在紙上)「聊」得欲罷不能~


末了,日本三人組擔心我的安全,還開車送我回到住處~


只能說:這是一個有趣的茶會經驗,


歡迎大家來體驗喔~




3 意見:

No.1 提到...

甜的顫抖,讓我與有同感,不禁笑到〝顫抖〞!

冬、下雪 提到...

Hi,光光:雖然歷盡一些困難才抵達會場不過我想這真的是個難得的經驗吧若是我應該會不自覺緊張害怕因為只有一人摸黑找地點>

狂想家 提到...

茶會和仙洞裕所預約的資料網路上有嘛? 還是飯店有提供這方面的資訊呢? 有英文的說明嘛? 我也是正在計畫去京都的旅行呢....可是我一句日文也不會呢...


用心吃,用心玩,用心看,用心感覺