google ad

2009/10/25

自己DIY的抹茶..... 喝起來的感覺就是特別「苦」啊---西日本隨手筆記(2)



福壽園的這個體驗行程很有趣,就是讓你自己DIY磨抹茶粉~


可別小看這個石臼啊.....真得很重~


一聽到要磨個五分鐘之久,光光臉都青了呢!!!


而磨成粉的抹茶,當然要現泡來喝喝看~


所以光光又努力的拿著刷子(不知道正確名稱是什麼?)


開始前後迅速的「打泡」~



噹!!


抹茶就是要打出滿滿的泡泡才算成功喔~


光光的成果,連指導光光操作的福壽園店家小妹都拍手叫好呢~



若問光光.....喝起來是什麼感覺呢?


只有短短一句話可以形容:


自己DIY的抹茶..... 喝起來的感覺就是特別「苦」啊!!



3 意見:

冬、下雪 提到...

嗨,光光:很...苦嗎?可是顏色看起來很漂亮呢

狂想家 提到...

 


用心吃,用心玩,用心看,用心感覺

Beav 提到...

你說的那個刷子,它叫茶筅,發音為ㄒㄧ ㄢˇ。是由一節竹塊經過精細切割而成。是日本茶道中必備,調攪粉末茶器具。