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「山元麵蔵」在日本美食網站上的超高推薦指數讓人印象深刻，
只可惜光光屢次造訪京都時.....總與它擦身而過，
終於.....
這一回的七月京都行，光光吃到它了！！
臨行前光光參考了網路上的食記，刻意避開人潮容易爆滿的時段，
就在欣賞完平安神宮的小巧睡蓮，曬得頭昏腦脹後，
約末早上『十點四十五分』時，抵達了「山元麵蔵」的門口...........
離店家做生意的「十一點」還有十五分之久～
沒想到.....
此時店門口已經排了三組客人等著入場，
光光幸運地搶到最後一張板凳.....可以坐著躲太陽兼排隊，
一分鐘之後，
在光光後頭進來的歐巴桑，就只能站著曬太陽.......
就見這位太太先是滿臉通紅地擦擦汗，
然後....
彷彿跟光光很熟地哈拉著：
這間好有名啊（還指著報紙強調好幾次）......我剛才走錯路......外面好熱啊.....
勉強聽得懂隻字片語，
外國人光光當下陪著笑臉附和著：對啊.....對啊......
接著，
又過了幾分鐘，門口已經拉起長長人龍了......
.這時店家都還開始營業呢！
就這樣，
正十一點鐘，我們這些第一批的客人高興地進入了，
光光被安排坐在吧台，
正好也是光光喜歡的位置：可以欣賞到廚師們俐落忙碌的身影.....
瞧～～
照片中的年輕帥哥，猛盯著廚師們的動作不放～
點菜的女店員非常親切和藹，
當接過菜單後的光光詢問：
「最好吃，最多人點的是那一種」時，
她笑笑地指著下圖這一頁，
表示這最適合夏天吃了.....
由於想品嚐當季野菜的口感，
光光最後決定：
就是「旬野菜天ざる」啦！
當然，
這裡也有つけ麺（沾麵）和湯麵（烏龍麵）可供選擇，
如下圖：
看到下圖沒？
前面這位太太可是一個人來京都觀光，一個人來吃麵（跟光光一樣），
手上還拿著寫滿觀光資訊的報紙（很認真喔）；
後面那位太太也是一個人來吃麵，兩人根本不認識.....
可不知不覺地，兩位歐巴桑就此聊開了，
非常熱烈地研究著報紙上的資訊，交換逛祇園祭典的相關資訊，
氣氛和樂融融哪........
抬頭一望，
光光的眼睛對上了....貼在牆壁上的名言，
下一刻，讓人哈哈大笑哪～
等了有一會兒吧.....
光光的「旬野菜天ざる」終於上桌了......
種類多至七八項的野菜天婦羅，
大辣辣地霸佔了整個盤子的三分之二，
份量出乎意料的多，
而且看起來就是美味到不行的模樣，
讓人不禁食指大動！
就連光光不怎麼喜歡的茄子，
都可以炸出這樣的層次花紋，如此地賞心悅目啊～～
至於身為主角的烏龍麵體，
光光一口咬下後，剎時驚豔得瞠大眼睛：
冰鎮過的口感彈牙很有嚼勁，紮實渾厚！
夾了烏龍麵，沾了特調醬汁後，
美味指數更是瞬間升級哪！
這樣的一份「旬野菜天ざる」，
對女生光光而言，
除了出乎意料的美味，份量也是出乎意料的多啊.....
當其他第一輪的客人紛紛吃完離開時，
光光卻還有三分之一的份量還沒掃入肚呢，
也因此......觀察到這個情形的女服務生，
還特地用「加油」的眼神鼓勵我繼續努力......
嗑完整盤「旬野菜天ざる」後，
附贈的餐後甜點是「杏仁豆腐」，
這是沒啥杏仁嗆味的甜點，
連怕吃杏仁的人可以自在享用～
最後，
補上店內照片：
用餐空間就是只有吧台+兩張桌子～
山元麵蔵的店內空間不大，
可以容納的人數不多，
光光真慶幸自己早早就來排隊了，
不然........
可就要等到天荒地老啦～～
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