京の四百年廚房:錦市場是光光上回到京都的遺憾之一
因為好吃的都在這裡啦....
偏偏上回造訪時,已經是晚上了,
所有的店家早已關門,
只剩下「豆腐甜甜圈」店家還有營業.....
因此這次的京都行,
光光對「錦市場」可是「勢在必得」得很~
(ㄟ...好像用錯成語了~)
也剛好蘇光光參加的「京都觀光巴士」的最後一站,就是到這裡~
在下車之前,導遊小姐還發給每個人一大張「優待卷」,
這讓光光不由得燃起雄心壯志,
要好好來利用這些優待卷來「吃、吃、吃」!
身為京都四百年歷史的菜市場:錦市場,
果然是名不虛傳,什麼東西都有賣,
色彩繽紛的....讓人眼花撩亂,
香味四溢的....誘人垂涎三尺,
可以說是買「歐米鴨給」的好地方~
首先要推薦這間光光上回也來光顧過的「豆乳專賣店」~
(豆乳就是豆腐啦!)
除了綿密到不行的豆腐,
店裡的兩大招牌就是:豆乳冰淇淋和豆乳甜甜圈~
根據光光上次十月時吃過的心得:
豆乳冰淇淋吃起來就像.......有點硬又冰的豆漿
(抱歉啦~上回拍的冰淇淋照片頗失敗的,
一點都不能顯出他的美味....
所以就煩請各位大大自行想像~)
而豆乳甜甜圈吃起來則鬆軟好吃又便宜~
如下圖:十五個甜甜圈才日幣300,
而且放冷了也不用擔心,一樣好吃,
只要用烤箱一烤,馬上恢復剛出爐的熱呼呼口感~
所以光光大力推薦喔~
(甜甜圈長得頗渾圓小巧,而照片中則是試吃品,
所以形狀被破壞了~)
走著走著,我們來到很多背包客推薦的「富美家」~
聽說這家的烏龍麵很好吃,光光當時興致勃勃想一試,
可是一看到小小的店裡,滿滿的人潮,
於是就改買他的「烏龍麵料理包」,
打算利用住宿地方的廚房烹煮,嚐嚐他的美味~
這就是料理包的包裝和內容~
(這變成光光某天早上的熱呼呼早餐喔~)
錦市場裡到處看得到色彩鮮豔多變的「漬物」,
改變光光往昔對「漬物」一定是爛爛的...醜醜的刻板印象~
尤其是下圖裡超可愛的漬物,居然是「大根」(蘿蔔)~
這讓讓光光頗為驚訝....
當然,光光也在這裡發現愛吃的草莓,
只是高興沒三秒鐘,
一瞧見讓人咋舌的價錢,光光也只好含淚的揮別離去~
(嗚....三顆日幣1000,二十顆日幣9800..這也太....)
接著走到也是背包客的推薦好店:中央米穀~
我想大家這麼聰明,聽到名字就知道是賣米的,
據聞:他們家賣的米,可是日本國土精選再精選的上等米呢!
既然光光無法扛一袋米回台灣烹煮,
那就買個他家出產的「御飯團」嚐嚐吧~
飯團的種類很多,光光挑了一個「鮭魚飯團」~
就是下圖這個啦~真的歐依稀喔~
(這又成為光光某天的早餐~)
走在裡面,
對喊著要減肥的光光而言,
店家們不論是食物的擺盤,
食物的色澤,或是照明的燈具,
甚至是各種食物的香味,
根本就是『邪惡 § 陰謀的算計』啦!!
讓人看了無不食指大動,
根本克制不住自己不去大肆購買.....
走沒幾步,
光光又發現背包客們強力推薦的店家:「三木雞卵」~
什麼是「雞卵」?
就是類似日本料理「玉子燒」的東東啦~
光光超愛吃玉子燒的,所以當然馬上衝上去選購~
看到照片沒...
生意多好啊~
好到櫥櫃裡的雞卵都所剩無幾....
光光幸運的搶到最後一個「穴子雞卵」~
(呵~就是包鰻魚的玉子燒啦~)
當然....這又成為光光的某兩餐配菜~
(不管是冷吃,還是微波加熱後食用,都是超.....超美味的喔~)
看到這間甜不辣店散發出的....
熱騰騰的煙霧,撩人的食物香氣,
朋友馬上被吸引住了~
味道當然也是......讚啦!!
最後,光光一定要推薦日本的栗子~
是因為地理環境的因素嗎....
這裡的栗子特別大顆,size是台灣的兩倍大,而且很美味喔~
店家有賣生栗子和「炒或煮?」過的栗子,
連包裝都可愛到沒話說呢!
錦市場的末端,是「錦天滿宮」,
保佑著所有的店家生意興隆~
2 意見:
Hi,光光:雖然吃飽了但看到這些照片還是吸引人呢^ ^恨不得還有多個胃啦~如果我身在當地也好想都嚐嚐呢p.s我也愛吃草莓耶!
請問一下~~你次住京都的哪裡呢???可以天天泡澡&自己小煮~~麻煩您引鑑一下嚕~~
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